シーゲル洋菓子店はつくば市にあるウィーン・スイス・ドイツの伝統菓子やオリジナリティーを加えた創作菓子を伝える洋菓子店です

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バウムクーヘン

2018.09.12

商品情報

【バウムクーヘン】

 

 

 

 

当店ではドイツ、リューベック地方のローマジパンとカナダ特産メープルシュガーをたっぷりと生地に混ぜこみ、昔ながらのバウムクーヘンの焼き窯で一層一層丁寧に焼き上げております。

 

 

~~~バウムクーヘンは縁起がよい?!~~~

 

ドイツ語でバウムは『樹』、クーヘンは『ケーキ』の意味合いがあり、バウムの断面が木の年輪のような模様をしていることから、由来がきているそうです。

 

年輪には“幸せを重ねていく”という意味があり、幸福の象徴とされています。

本場ドイツでも森の妖精の作ったお菓子などと呼ばれ、幸せを運ぶと言われているそうです。

また、結婚式では2人が夫婦となって「末永く仲良く途切れることなく、年月を重ねられますように♡」

という願いがこめられています。

 

 

♡♡♡

 

 

さて、来たる9月17日は敬老の日ですね!

「おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも元気でいてね」という愛する気持ちを込めて差し上げるのも

とても素敵なプレゼントですね☆

 

 

 

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